L’emballage sous vide s’est imposé de lui-même comme le meilleur moyen de conservation des produits alimentaires, en les protégeant efficacement contre l’exposition à l’air, aux bactéries, moisissures et au desséchage. Grâce à une collaboration constante avec les fabricants et les instituts de recherche Busch est devenu l’un des principaux constructeurs de systèmes de vide pour l’industrie de l’emballage et les machines agro-alimentaires.

Busch est depuis plus de 45 ans la référence en matière de production de vide pour l’industrie agro-alimentaire.